Festdagar

Knut, Maria och Federweisser

Knut och Maria var inviterade till oss fredagkväll för att få sitt vin från Deidesheim och prova lite vi köpt med hem. 

Vi tänkte bjuda på lite typisk tysk septembermat, dvs Flammkuchen och Federweisser till det. Vi kompletterade med Västkustsallad till riktigt vin.

Flammkuchen är något vi tänker fortsätta med. Det är både gott och enkelt och ganska nyttigt. Federweisser kan vi inte fortsätta med. det håller sig bara i ca 10 dagar. Vad är då Federweisser?

I Mosel kallas det just Federweisser, i Pfalz kallas det Neues Wein. Samma sak. Det är höstens första druvsaft som har fått  jäsa en liten tid och fortfarande jäser. Vi fick inte ha skruven på dunken vi köpte tillskruvad. det måste kunna läcka ut gas. Annars skulle det explodera. 

Det hade blivit mycket mera vin av det under transporten, men fortfarande drickbart. Smakar lite som en söt drink. I södra Tyskland drack tydligen alla det vid denna tidpunkt. september, oktober. Sedan tar det slut. Du kan läsa mera om det här. 

Namnet betyder ungefär fjädervit enligt en del, men den tyska hotellvärd vi frågade hade en annan idé. Eftersom den innehåller jäst kan den ge lite orolig mage, den vispar runt i magen ungefär. Han menade att det var dte som namnet syftade på. En fjäder som viftar runt i magen när man druckit mer än ett glas av detta. Det får vara som det vill med det. I Tyskland serveras ofta flammkuchen till.

Eller Zwiebelkuche. Det prövad vi aldrig.

Provningen blev trevlig med Knut och Maria. De cyklade hem ganska sent och kunde ju inte ta med vinet på cyklarna så de får komma tillbaka en annan gång med bil.

Här har vi övergått till västkustsallad och Scheidgenvin

Lördagen 

Dagen började lite tungt, men framåt förmiddagen var det allt bra. Jag följde med Åse och Frida till Stenungsbaden, där det var hantverksmässa och bl.a. Maria ställde ut sina fotografier. Där fanns en dela att se, men vi stannade inte särskilt länge. Åse och Frida skulle vidare och spela golf, medan jag skulle bli avsläppt i Stora Höga för vidare färd med buss till Kungälv.

Herrmiddag

Det var nämligen årets herrmiddag på gång. Samling i Kungälv klockan 13 utanför Bomans foto som vanligt. Där fick vi en öl och blev transporterade till Hisingens Golf och Friskvårdscenter. 

Vi tävlade på en 6 hålsbana med en runda av fotbollsgolf, frisbeegolf, golf, handbollsgolf och paddelgolf. Jag lyckades inte så bra i något. Jo handbollsgolfen var ok. Där vann jag i alla fall över den slutlige segraren, Martin. 

Sedan blev vi körda till "festlokalen". En lunchrestaurang i Rollsbo. God mat fick vi. God dryck likaså. 

En sportquiz baserad på musik hade arrangörerna gjort. Den var svår. 

Sedan kortspel. Spelade bridge med två proffs och en novis. Blev mest en bridgelektion av det hela. På en nivå där jag faktiskt kommit längre. Mina bridgekunskaper är inte så stora. 

Samling

Gren 3: golf. Greenerna var ojämnt konstgräs. Svårputtat.
Fanns vattenhinder och sandbunkrar också. Kul grej

Dryck var det gott om av alla slag.